首個兒童零食標準出爐 你為孩子選對零食了嗎?

【時間: 2020-06-18 09:30 內江晚報】【字號:

6月15日,由中國副食流通協會等聯合發布的《兒童零食通用要求》團體標準正式實施,對兒童零食營養健康和安全性等方面進行了系統規定,比如,兒童零食所使用油脂不應含有反式脂肪酸;少添加糖、鹽、油;規定氯化鈉、蔗糖、脂肪的限值;不允許使用防腐劑、人工色素、甜味劑;包裝強制標出過敏原等。這是我國第一個關于零食的專門標準,也是首個關于兒童零食的標準。

隨著生活水平的提高,家長越來越重視兒童食品。那么,內江市場上兒童零食現狀如何?家長該如何給孩子選擇食品呢?近日,記者進行了走訪調查。


兒童普遍愛吃零食

走訪:大多零食沒有“兒童零食”標識

6月16日下午,記者在城區部分大型超市以及校園周邊的便利店走訪發現,絕大多數零食都沒有“兒童零食”標識。

在市中區一家大型超市,這里并沒有設置專門的兒童零食銷售區。在普通零食區,貨架上擺放著餅干、果凍、巧克力、糖果等各式各樣的食品,但幾乎找不到標注了“兒童零食”字樣的食品。另外,僅有少部分食品包裝上注明了適合食用人群。

超市工作人員介紹,超市中以兒童命名的食品并不多,主要是兒童水餃以及兒童牛奶等。但她表示,大多數零食都適用于兒童。

據了解,對于“兒童零食”的判定,消費者主要依據外包裝和常識,如外包裝上有卡通圖案的零食,往往會被認為是“兒童零食”。記者觀察這些零食的配料表發現,多款含有白砂糖、麥芽糖、食用香精、食品添加劑、人工色素等。而所謂的兒童水餃,其實跟普通水餃差不多,同樣含有香辛料、味精等配料,只是形狀略小。

在市中區部分小學附近的便利店內,擺放著各種辣條與膨化食品。與超市里的產品不同,它們的價格非常低廉,每包通常只要0.5元~1元錢。一名經營者坦言:“校園周邊的零食都很便宜,貴了根本賣不出去。”據悉,盡管這些零食沒有打上“兒童”字樣,但小學生是其主要消費人群。

記者隨意拿起一包油炸型膨化食品看到,配料表中除了小麥粉、食用玉米淀粉、食用植物油、白砂糖,還有多達9種調味粉、食用鹽以及多種食品添加劑。


校園附近銷售的零食

市民:不知如何給孩子選零食

記者調查發現,在選購兒童零食時,很多家長都很糾結,不知道該選哪種。

在東興區漢安大道一家超市,市民魏翠正帶著4歲的女兒選購零食。她告訴記者,孩子喜歡吃海苔、餅干和各種糖果。平時盡量少選糖果,避免傷害牙齒,其他的只要孩子喜歡就會買一些,往往選擇知名品牌,但很少關注配料表。另外,她也經常買新鮮水果,給孩子當零食。

“市場上幾乎看不到專門的兒童零食,孩子很小的時候,我們盡量給他選購外包裝上有卡通圖案的食品,或者到母嬰店買小餅干、溶豆、酸奶條、山楂片等,感覺這些比較適合小孩子。”家長楊女士告訴記者,如今孩子8歲了,喜歡吃辣條、薯片、糖果等零食,雖然她知道對孩子身體不好,但又不能完全控制孩子,只好減少購買次數。

營養師:最好的兒童零食是純天然食物

那么,家長到底該如何給孩子選購零食呢?

內江市第二人民醫院營養科醫生、營養師張婷認為,最好的兒童零食是純天然食物,如時令新鮮水果、堅果和奶類。包裝或加工后的零食或多或少含有添加劑,如食用鹽、白砂糖等,長期過量食用,會影響孩子正常生長發育。比如,長期攝入甜飲料,可能導致孩子出現肥胖等癥狀。

“家長應該讓孩子從小養成吃純天然食物的習慣,避免吃零食。實在要買,也要控制次數,且盡量選擇沒有添加劑或僅有少量添加劑的食物,最好不含白砂糖。”張婷提醒,目前市面上標注的部分兒童食品可能只是打的“概念牌”,配料跟普通食品差不多,市民要注意甄別,謹慎選擇。 

編輯:周玉殊
記者:梁盛貴  
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